индейка в сливочном соусе

Филе индейки в сливочном соусе

Филе индейки — 600 гр

Сливки 10% — 200 мл

Сыр плавленый — 150 гр

Масло растительное — для жарки

Соль, перец — по вкусу

Смесь прованских трав — 1 ч. ложка

Сыр прогреть в сотейнике до расплавления, влить сливки, добавить прованские травы, размешать и снять с огня.

Индейку порезать на кусочки толщиной 2-3 сантиметра, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.

Готовую индейку полить сливочным соусом. На гарнир можно подать рис.

Поделиться рецептом:

Share on whatsapp
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on facebook
Share on pinterest
Share on email