свиные ребрышки

Свиные ребрышки в ананасовом маринаде

Ребрышки свиные — 1 кг

Сок ананасовый — 250 мл

Чеснок — 4 зубчика

Соус соевый — 20 мл

Сахар — 1 ст. ложка

Уксус 9% — 10 мл

Масло оливковое — 20 мл

Имбирь молотый — 5 гр

Ананасовый сок смешать с имбирем, соевым соусом, уксусом, оливковым маслом и пропущенным через пресс чесноком. Залить маринадом ребрышки и убрать в холодильник минимум на 3 часа.

Выложить ребрышки на противень, запекать в духовке при температуре 200 градусов 45 минут, время от времени поливая их маринадом.

Поделиться рецептом:

Share on whatsapp
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on facebook
Share on pinterest
Share on email