елочная игрушка салат

Салат «Ёлочная игрушка»

Колбаса копченая — 300 гр

Сырки плавленые — 3 шт

Яйца — 4 шт

Лук зеленый — 4 пера

Соль, перец — по вкусу

Майонез

Зерна граната — для украшения

Колбасу нарезать мелкими кубиками, плавленый сыр натереть на крупной терке. Туда же потереть 2 яйца и 2 желтка.

Зеленый лук мелко порезать, добавить к остальным ингредиентам, посолить, поперчить и заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Готовый салат выложить на плоскую тарелку в форме полусферы, смазать майонезом, посыпать белками 2 яиц, натертых на мелкой терке и украсить зернами граната.

Поделиться рецептом:

Share on whatsapp
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on facebook
Share on pinterest
Share on email