спагетти с овощами

Паста с грибами, овощами и соевым соусом

Макароны — 500 гр

Шампиньоны — 200 гр

Лук — 2 шт

Перец болгарский — 2 шт

Чеснок — 3 зубчика

Укроп — 3 веточки

Соус соевый — 50 мл

Масло растительное — для жарки

Соль, перец — по вкусу

Шампиньоны нарезать тонкими пластинами, лук — полукольцами, перец болгарский — соломкой. Обжарить на сильном огне на растительном масле грибы в течении 3-4 минут, затем добавить болгарский перец.

Через 3 минуты добавить лук и чеснок, пропущенный через пресс. Тушить на среднем огне в течении 10 минут, после чего влить соевый соус и порезать укроп.

Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и перемешать с овощами.

Поделиться рецептом:

Share on whatsapp
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on facebook
Share on pinterest
Share on email