брауни

Брауни — простой рецепт

Вода — 300 мл

Какао-порошок — 100 гр

Яйца — 2 шт

Сахар — по вкусу

Какао-порошок залить водой, прогреть на водяной бане до растворения, добавить сахар. Варить, помешивая.

Отделить белки от желтков. Желтки взбить и добавить в уваренную смесь, снять с плиты.

Белки взбить в плотную массу и осторожно вмешать в немного остывший шоколад, движениями снизу вверх, вылить в форму, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 8 минут.

Десерт остудить и поставить на ночь в холодильник.

Поделиться рецептом:

Share on whatsapp
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on facebook
Share on pinterest
Share on email